July 12, 2004

Spaghettisaus: zalmsaus

Ik zal nog een lekkere spaghettisaus ontdekt voor wie niet zo van knoflook houdt.

De ingrediŽnten zijn:
3 uien in stukjes
theelepel sambal
6 ŗ 7 gedroogde tomaten in kleine stukjes gesneden
400 gram zalm uit blik (dat is fijn te prakken)
flinke scheut olijfolie
theelepel zeezout


Bak in de olijfolie de uien totdat ze beginnen bruin te worden. Voeg de gedroogde tomaten, de zalm, het zout en de sambal toe en laat nog even doorbakken.

Het is eenvoudig klaar te maken. Het is lekker bij spaghetti.

Posted by ton de rooij at 04:56 PM